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現(xiàn)今廚房里的環(huán)境引起人們重視，廚房油煙凈化器哪家好，其中對(duì)于油煙處理是大家共同關(guān)注的問(wèn)題。廚房?jī)艋O(shè)備安裝要如何在滿足使用要求的情況下也符合相關(guān)法規(guī)規(guī)范還節(jié)省投入資本，合理的廚房?jī)艋O(shè)備安裝設(shè)計(jì)是非常重要的。

廚房?jī)艋O(shè)備安裝設(shè)計(jì)：

1

設(shè)備位置設(shè)計(jì)

同類設(shè)備、相關(guān)的設(shè)備應(yīng)合理搭配，盡量設(shè)置在一起，便于協(xié)調(diào)與配合，酒店廚房油煙凈化器，合理應(yīng)用。

2

設(shè)備距離設(shè)計(jì)

有些設(shè)備需要錯(cuò)開(kāi)布局，拉開(kāi)一定的距商。冷熱設(shè)備、干濕設(shè)備要分開(kāi)，生制熟制設(shè)備耍分開(kāi)、需要開(kāi)門的設(shè)備要留出開(kāi)啟空間、不能緊貼灶臺(tái)側(cè)面設(shè)置冰柜、保鮮工作臺(tái)等制冷設(shè)備，水池不能緊貼面案，宿州廚房油煙凈化器，以免受潮發(fā)霉。

3

操作間距離設(shè)計(jì)

需要預(yù)留操作間距，人員進(jìn)出也需要預(yù)留通行寬度，有些設(shè)備也箱要預(yù)留一定的操作間距。

廚房油煙凈化設(shè)備選型方法？

1、根據(jù)集油煙罩總投影面積（S）選型：    

S（m2）×2000=排煙風(fēng)量=油煙凈化器處理風(fēng)量，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)。

  2、根據(jù)灶眼選型：

每只標(biāo)準(zhǔn)灶眼（φ=350mm）風(fēng)量為2000m3/h，總處理風(fēng)量=灶眼數(shù)×2000，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)。

  3、根據(jù)原風(fēng)機(jī)配套選型：

所選凈化器型號(hào)與原配套的風(fēng)機(jī)風(fēng)量相搭配。

  以上三種選型方式以風(fēng)量計(jì)算值為準(zhǔn)，廚房油煙凈化器廠家，當(dāng)廚房選用運(yùn)煙罩時(shí)，凈化器設(shè)計(jì)風(fēng)量應(yīng)增大20%，以確保排煙效果。

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