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由于廚房油煙成分復(fù)雜，燃燒過(guò)程中除了產(chǎn)生二氧化碳和顆粒物體外，還逸出多種有害氣體，而且油煙中顆粒物粒徑分布廣，成份變化大，因此凈化難度很高，采用常規(guī)技術(shù)難以徹i底消除污染。

德比煙凈化器采用機(jī)械凈化和表電凈化雙重作用。含煙廢氣被見(jiàn)機(jī)吸入管道后，首先進(jìn)入初級(jí)裝置--凈化整流室，采用重力慣性?xún)艋夹g(shù)，室內(nèi)的特殊結(jié)構(gòu)逐步對(duì)大粒徑污染物體進(jìn)行分級(jí)物理分離，合肥廚房油煙凈化器，并且均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油盒排出。剩余的小粒徑污物進(jìn)入次級(jí)裝置--高壓靜電場(chǎng)，靜電場(chǎng)內(nèi)部分兩級(jí)，第i一級(jí)為電離器，強(qiáng)電場(chǎng)使微粒帶電，成為帶電微粒，廚房油煙凈化器廠家，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)集塵器后產(chǎn)刻被收集電極吸附，且部分炭化。同時(shí)，高壓靜電場(chǎng)有效地降解有害成份，廚房油煙凈化器公司，起到消毒，除異味作用。后通過(guò)濾網(wǎng)格柵，潔凈的空氣排出室外。

廚房油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

機(jī)械分離法：利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。

催化劑燃燒法：燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。

織物過(guò)濾法：油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通

濕式處理法：采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來(lái)吸收油煙。

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